Categoría: COMER
Disfrutamos de una cocina que gira en torno a ingredientes locales y productos frescos, integrando métodos tradicionales y técnicas contemporáneas.
Mini pavlovas con cremoso de chocolate y compota de cereza
Por Estudio Como
Ceviche tropical de reineta
Por Estudio Como
Tarta de ricotta y frutillas al vino blanco
Por Estudio Como
Rico tu té, linda
Por Gianitsa Corral
Chancho arvejado con mariscos
Por Punga Gaete
Las diez preguntas de Juana a Pier Paolo Colonnello
Por Coca Ruiz
Cheesecake de matcha
Por Jessica Lekerman
Guiso de porotos a dos colores
Por Estudio Como
Casa FOA Chile 2017: la muestra que reúne lo mejor del interiorismo y el diseño de vanguardia
Por Casa FOA
Las diez preguntas de Juana a Santiago Sahli
Por Coca Ruiz