3 – 4 personas / 1 hora – 2½ tazas de harina de Algas-Quínoa-Trigo de Productos Nün / o harina integral – 1 cucharadita de sal – ¼ taza de aceite de oliva – ¾ taza de agua helada (usa sólo ½ si las haces con harina integral) – ½...
Un amor en tiempos revueltos y hostiles; un amor prohibido donde no cabe la razón; y un amor entre parejas en extremo disparejas. Romances que están destinados a no ser, pero que luchan por mantenerse en pie. En “Libros a Ciegas”, recomendamos tres historias que...
Bart Hess La ‘indumentaria’ se define como un anexo de vestuario que va sobre el cuerpo, revistiendo nuestra estructura. Resulta elocuente la postura de Andrea Saltzman frente a la indumentaria con el titular: “El vestido, como el primer espacio del habitar.”15 Es...
En la última salida de Urban Sketchers visitamos el Club de Huasos de Las Condes. Ubicado en la ladera del Cerro San Ramón y Apoquindo colindando con la comuna de La Reina, es un espacio bucólico y natural que por un par de horas nos transporta de la capital a la zona...
Tan sólo somos una persona ante un aglomerado de gente, lo que nos lleva a comportarnos de forma defensiva; constantemente estamos alerta ante posibles amenazas”, señalaba la profesora en Psicología, Elle Boag, acerca del comportamiento del cerebro en ambientes...
Moodboard: Antonia Reyes Pantone Inc. es la empresa creadora del Pantone Matching System, un sistema de identificación, comparación y comunicación del color para las artes gráficas. Su sistema de definición cromática es el más reconocido y utilizado, por lo que...
La capuchina, también llamada Espuela de Galán, es una planta proveniente de los Andes de Perú y Bolivia, y que ha logrado expandirse exitosamente por Sud América y Europa. Es una herbácea perenne que crece a modo de enredadera y posee gran valor ornamental gracias a...
