Mercado Local

El Sábado 21 de Noviembre se realizará la versión número 7 de Mercado Local POP UP STORE, instancia que reúne el trabajo de nuevas marcas de diseño nacional en torno al oficio y la producción local. En esta edición celebraremos el comienzo de la PRIMAVERA con las...

Terminal de Flores

Local 3, Terminal Coproflor, sra. María Elena y don Sergio. Hoy queremos mostrarles parte de nuestro recorrido habitual de los días jueves: El terminal de flores de Santiago. Al contrario de lo que muchos piensan, el terminal de flores no está en la Pérgola ubicada a...

Si estas paredes hablaran

Mi cuñada es diseñadora de interiores, y me contó que cuando estudiaba, una profesora les pidió que llevaran a la primera clase fotos de sus casas. Las usaron para presentarse: el resto del grupo debía adivinar características de la persona a través de sus fotos. De...

Tostadas francesas con granola.

1-2 personas /  15 minutos – 2 ó 3 tajadas de pan de molde – 1 huevo – 2 cucharadas de leche – vainilla – 3 frutiilas grandes, picadas – 1 puñado de granola – miel de palma En un bowl chico bate el huevo con la leche y un...

Croquetas de papa, piña y curry

8 croquetas • 1 hora – 6 papas chicas – 1 rodaja de piña fresca, picada fina – ½ cebolla morada chica, en pluma – 1 diente de ajo, picado fino – 1 zanahoria chica, picada fina – 1 vara de apio, solo la parte verde, picada – 1...

¿Cuánto duran las flores?

El trabajo de una florista está siempre pendiente de las temporadas de sus materiales, de los ciclos de la naturaleza y del clima. Ya que usamos flores vivas, éstas tienen un ciclo de vida breve y se van transformando, lo que hace de nuestro cotidiano algo sumamente...