Tortón

Tortón

Para estos meses llenos de eventos ; nada mejor que este tortón glamoroso. En una olla o microondas derretir 250 g de mantequilla y agregar 250 g de chocolate bitter picado fino ; revolviendo hasta derretir y mezclar . Reservar En una batidora batir 6 huevos con 300 g...
Barrio Juan XXIII: un parque en el patio de su casa.

Barrio Juan XXIII: un parque en el patio de su casa.

Texto: Por Nicolás Sanchez / Imágenes: Cantando Victoria Este clásico barrio ñuñoíno reúne muchas características que lo transforman en un sector ideal para vivir: tranquilidad residencial, construcción de una próxima estación de metro, cercanía a la célebre Plaza...
La experiencia de habitar el centro y pericentro de Santiago

La experiencia de habitar el centro y pericentro de Santiago

El barrio Bellas Artes es uno de los más frecuentados por Maximiliano. Cuenta con una variada oferta gastronómica, artística y cultural, además de comercio y equipamiento. Desde que Maximiliano (28) terminó la Universidad y comenzó a trabajar a un costado del Palacio...
Templo Bahá’i: Una mañana en la casa de adoración

Templo Bahá’i: Una mañana en la casa de adoración

La primera vez que escuché sobre esta religión, fue en el 2008, en un programa de trasnoche en TVN conducido por Edo Bertrán. En él, el irónico conductor visitó la sede de esta fe independiente, ubicada en Ñuñoa (justo al lado de mi casa) intentando entender de qué se...
Libro a ciegas: Historias de suspenso que deberías regalar

Libro a ciegas: Historias de suspenso que deberías regalar

En “Libros Ciegas” buscamos aportar ideas para leer. En este mes de festejos y amigos secretos, queremos ser tu aliado si estás buscando lecturas para regalar y hemos seleccionado tres libros que prometen no dejarte respirar hasta que los termines. Ideal para esta...
Cardenal Rojo para la mesa

Cardenal Rojo para la mesa

El cardenal rojo (Cardinalis cardinalis) es un pajarito de tamaño medio, con un distintivo penacho rojo en la cabeza y una máscara negra en la cara. Se le puede encontrar en los bosques fríos canadienses y del norte de Estados Unidos. Por su color, tamaño y época de...